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近期，红河哈尼族彝族自治州开远市碑格乡万亩藠头迎来丰收，当地农户抢抓晴好天气采挖藠头。

在落坡洞村委会落坡洞上寨村，成片的藠头绿意葱茏。微风吹拂下，鲜嫩摇摆的藠叶轻轻摇曳。种植户杨进明正在自家藠头地里招呼着前来帮忙的村民们采挖、去枝、分拣、装袋……广阔的田野里一片繁忙景象。

“我家种了8亩藠头，亩产约1.6吨，现在的价格是每公斤5.5元，今年收入大概有7万元。”杨进明乐呵呵地说。

藠头是碑格乡的传统特色产业，今年全乡藠头种植面积达1.5万余亩，预计实现总产值7000万余元。源于得天独厚的自然条件，碑格乡出产的藠头具有个大色白、晶莹如玉、皮软肉糯、脆嫩无渣等特点，被称作珍珠玉藠头，深受消费者青睐。

“我一天能收10多吨，最多的一天可以收30多吨，主要销往昆明和江西、广西等地。”收购商付旭说。他从2007年至今，每年藠头成熟都会前来收购。

为进一步推动藠头产业提质增效，开远市把握机遇，完善产业体系支撑，大力做好产品推广，发展精深加工，建设藠头分拣中心，延长产业链。积极推进藠头原产地加工，打响碑格乡“珍珠玉”藠头品牌，使其作为云南“非遗伴手礼”走向全国，成为农民增收、乡村振兴、产业兴旺的强大推动力，实现产业发展壮大与群众增收致富良性互动、相互促进。